§ 16. Паразитни гъби

Ориз. 51. Патогенни гъбички по растенията

Смут. Различни видове от тази гъбичка могат да заразят зърнени култури: пшеница, овес, ечемик, просо, царевица. Най-често спорите на главите попадат върху здравите зърна по време на жътва и вършитба и остават върху тях до сеитбата. Заедно със зърното спорите попадат в земята и покълват в нишките на мицела. Мицелът прониква в разсада на зърнените растения и расте вътре в стъблото, хранейки се с неговите сокове. По време на цъфтежа на житните растения мицелът на гъбата на главите достига до класа. Тук се разраства силно, образува маса от спори, унищожава зърната и ги превръща в черен прах. Класчетата стават като овъглени огнища. За унищожаване на спорите на главнята зърното трябва да се третира със специални препарати преди сеитба. Сърцето може да засегне не само зърнените култури, но и други растения.

мораво рогче. Гъбата мораво рогче колонизира някои зърнени култури. В засегнатите растения здравите зърна се превръщат в отровни черно-лилави рога, плътни плексуси от мицелни нишки от мораво рогче. Ако попаднат в храната с брашно, могат да причинят тежко отравяне.

Тези гъби унищожават дървесината на дърветата, причинявайки голяма вреда на горите, градините и парковете. Техните спори проникват в дървото през рани, които се появяват в кората при счупване на клони, увреждане от замръзване, слънчево изгаряне и други повреди. Спорите покълват в мицел, който се разпространява в дървото, унищожавайки го, правейки го гнило.

Плодните тела на гъбата трън имат формата на копито (фиг. 52). Обикновено се появяват върху кората на дърво няколко години след заразяването, разположени върху стволовете един над друг под формата на рафтове. От долната страна на плодното тяло спорите узряват в малки тръбички. Повечето гъбни гъби имат многогодишни плодни тела.

Ориз. 52. Гъби трън

В стволовете на дърветата, засегнати от гъбички, се появяват кухини, те стават крехки и лесно се чупят. Продължителността на живота на едно дърво е значително намалена.

Когато едно дърво умре, полипорният мицел продължава да живее върху мъртвата дървесина, унищожавайки я. Ето защо дървесните стволове, засегнати от гъбички от трън, и материалите, получени от тях, не могат да се използват при изграждането на различни конструкции.

Ориз. 53. Картофени листа и грудки, засегнати от късна болест

Опасната болест рак по картофите също се причинява от гъбички. При рак на картофите се появяват израстъци по стъблата, листата и грудките в резултат на тъканна пролиферация. Клубените с признаци на рак не са подходящи нито за храна, нито за храна на добитък.

Гъбите, които причиняват заболяването черно гниене, живеят върху картофените клубени. Други гъби атакуват листата, младите издънки и плодовете на цариградско грозде, образувайки бяло брашнесто покритие, така наречената брашнеста мана. Ако гъбичките (краста) се установят върху ябълките, плодовете се покриват с люспести петна и след това се напукват.

Нови концепции

Смут. мораво рогче. Тиндър гъбички

Задачи

Въз основа на изучаването на материала в параграфите и допълнителната литература съставете съобщение „Разнообразието от гъби и тяхното значение в природата и човешкия живот“.

Гъбите са от голямо значение в природата и играят важна роля в живота на човека. Унищожавайки останките от растения и животни, гъбите участват в кръговрата на веществата в природата и в образуването на плодороден почвен слой. От някои гъби се получават ценни лекарства. Ядат се ядливи гъби. Необходими са при производството на хляб, сирене, винопроизводството и др.