Χλωμή γριούλα: φωτογραφία, περιγραφή του μύκητα και σημάδια δηλητηρίασης

Λίγοι γνωρίζουν ότι το χλωμό μανιτάρι (Amanita phalloides) είναι με την πλήρη έννοια της λέξης fly agaric. Ακόμη και το δεύτερο όνομά του - green fly agaric - μιλάει από μόνο του.

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση δηλητηρίασης με ένα χλωμό φρύνο, πού αναπτύσσεται αυτός ο μύκητας και πώς φαίνεται.

Η περιγραφή του χλωμού φρύνου είναι πολύ παρόμοια με την πρασινωπή russula και ακόμη και το champignon.

Το καπάκι ενός από τα πιο δηλητηριώδη μανιτάρια στον κόσμο (διάμετρος 6-16 cm): ανοιχτό ελιά, μπορεί να είναι έντονο πράσινο, γκρι, κιτρινωπό ή σχεδόν λευκό, καλυμμένο με λεπτή μεμβράνη.

Αλλάζει μέγεθος και σχήμα ανάλογα με την ηλικία του μύκητα.

Δώστε προσοχή στη φωτογραφία ενός χλωμού ψαρονέφρι: το καπέλο του σε σχήμα και μέγεθος μοιάζει με μικρό αυγό κοτόπουλου:

Με την πάροδο του χρόνου, το πάνω μέρος μεγαλώνει και αλλάζει από ημισφαιρικό σε σχεδόν επίπεδο με λείες άκρες.

Πόδι (ύψος 9-17 cm): σε μορφή κυλίνδρου, που λεπταίνει από κάτω προς τα πάνω. Το χρώμα είναι συνήθως το ίδιο με αυτό του καπέλου.

Οι πλάκες είναι συχνές, απαλές, λευκές. Ο πολτός δεν εκπέμπει μυρωδιά και δεν αλλάζει λευκό χρώμα στο σημείο κοπής.

Πού και πότε φυτρώνει η χλωμή γριούλα

Η χλωμή γριούλα αναπτύσσεται από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου στην εύκρατη ζώνη της ευρασιατικής ηπείρου και της Βόρειας Αμερικής. Λιγότερο κοινό στην Ασία.

Αυτός ο μύκητας προτιμά τα κορεσμένα εδάφη αλουμίνας των δασών οποιουδήποτε τύπου, αλλά αγαπά περισσότερο τις βελανιδιές και τις φουντουκιές.

Χλωμό δηλητήριο φρύνων και σημάδια δηλητηρίασης

Το δηλητήριο του χλωμού φρύνου δηλητηριάζει πολύ πονηρά το ανθρώπινο σώμα. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης μπορεί να μην εμφανιστούν για μια ημέρα ή περισσότερο. Μάλιστα, ήδη αυτή τη στιγμή, η τοξίνη δρα αργά. Και ακόμη και η θερμική επεξεργασία της χλωμής γριάς δεν μειώνει τις δηλητηριώδεις ιδιότητές της.

Θυμηθείτε ότι ακόμη και το 1/3 ενός ενήλικου μανιταριού μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο πολύ γρήγορα. Τα κύρια σημάδια της δηλητηρίασης από φρύνους είναι η ναυτία, ο έμετος, η ηπατική βλάβη (ίκτερος), ο μυϊκός πόνος και η αιματηρή διάρροια. Εάν έχετε έστω και το παραμικρό σημάδι δηλητηρίασης από φρύνους, επισκεφθείτε αμέσως το γιατρό σας. Και αν αμφιβάλλετε για την βρώσιμοτητα του μανιταριού - μην το φάτε!

Αυτό το μανιτάρι μπορεί εύκολα να συγχέεται με τα βρώσιμα δώρα του δάσους, επομένως, όταν βγαίνετε σε ένα «κυνήγι μανιταριών», θα πρέπει να είστε προσεκτικοί. Το χλωμό μανιτάρι είναι παρόμοιο με τα μανιτάρια κάθε είδους, πράσινο (Russula aeruginea) και πρασινωπό russula (Russula virescens). Μπορεί επίσης να συγχέεται με διαφορετικούς πλωτήρες (Amanita).

Αν συγκρίνουμε τη φωτογραφία του πώς μοιάζει ένα χλωμό γρέζικο και μια φωτογραφία από μανιτάρια, μπορείτε να δείτε ότι τα τελευταία δεν έχουν βόλβα μανιταριού (προστατευτικό κέλυφος μεταξύ της άκρης του καπακιού και του στελέχους). Επιπλέον, στα champignons, τα πιάτα συνήθως δεν είναι λευκά, αλλά χρωματιστά. Το Russula χαρακτηρίζεται από την απουσία Volvo και την έντονη ευθραυστότητα. Επιπλέον, το πρασινωπό russula είναι μικρότερο σε μέγεθος και δεν έχει δακτύλιο μανιταριού.

Η χρήση της ωχρής γριάς

Τρώει:το μανιτάρι είναι πολύ δηλητηριώδες και δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική (τα δεδομένα δεν επιβεβαιώνονται και δεν έχουν δοκιμαστεί κλινικά!):η χλωμή γρίλια σε πολύ μικρές δόσεις χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική.

Η δηλητηρίαση με το δηλητήριο ενός χλωμού φρύνου χαρακτηρίζεται από τη λεγόμενη περίοδο της ψευδούς ανάρρωσης. Εμφανίζεται συνήθως την τέταρτη ή πέμπτη ημέρα της ασθένειας και μπορεί να διαρκέσει έως και τρεις ημέρες. Ένα άτομο γίνεται απότομα καλύτερο, πολλά αρνητικά συμπτώματα μειώνονται, αλλά αυτή τη στιγμή υπάρχει μια ακόμη πιο έντονη δηλητηρίαση του ήπατος και των νεφρών.