Грибы — это отдельное царство организмов, сочетающих в себе признаки и животных, и растений. Большинство из представленных видов применяются в кулинарии и не ядовиты, но некоторые могут принести значительный вред человеческому организму.

Среди грибов наиболее известны шляпочные, к ним относятся белые грибы, подберёзовики и подосиновики, разноцветные сыроежки, рыжики и многие другие. В повседневной жизни мы называем грибами их плодовые тела.

Дело было в XVIII веке. Однажды у слуги легендарного графа Сен-Жермена спросили, действительно ли его хозяин лично встречался с Юлием Цезарем и обладает секретом бессмертия. На что слуга с невозмутимым видом ответил, что не знает, но за последние 300 лет его службы у Сен-Жермена граф ничуть не изменился внешне…

Грибы — это отдельное царство организмов, сочетающих в себе признаки и животных, и растений. Большинство из представленных видов применяются в кулинарии и не ядовиты, но некоторые могут принести значительный вред человеческому организму. Размножаются спор

Мухомор – это вид ядовитых грибов, которые наиболее известны благодаря народным преданиям и сказам. Ярко-красная окраска грибов позволяет без особого труда отличать их от съедобных грибов. Существует множество разновидностей и используется в народной меди

Опенок зимний – гриб, относящийся роду Фламмулина, семейству Физалакриевые. Латинское название этого гриба — Flammulina velutipes. Также его называют коллибия бархатистоножковая, фламмулина бархатистоножковая, энокитаке или зимний гриб. Описание опенк

Несмотря на то, что черный груздь немного жестковат и обладает специфическим ароматом, этот гриб завоевал огромную популярность. Из этих даров леса готовят невероятно большое количество заготовок. Особое же внимание стоит уделить солению. Если к этому про

Опенок осенний Очень простой и удобный рецепт консервирования лесных грибов в масле или жиру (сале). В сале особенно хороши лисички, которые мерцают своими рыжими искорками в белом жиру. И получается готовое второе блюдо. Остается только добавить картошку

Иной раз в простонародье или в быту можно услышать целую коллекцию наименований - горчак, горькуша, заячий гриб, ложный белый или ложный боровик - но это не значит, что знакомые рассказывают о нескольких абсолютно разных грибах, а наоборот. Официальное ег

Гриб бледная поганка – один из самых смертельно опасных и ядовитых грибов. Случаи отравления не встречаются повсеместно, но в ряде случаев смертность после отравления достигает 90%.В молодом возрасте бледная поганка имеет яйцевидную форму и покрыта пленк